{"title":"Collezione Duca di Salaparuta dal 1824","description":"\u003cp\u003eQuello che in origine fu l’areale di produzione della prima espressione vinicola Duca di Salaparuta, nel secolo scorso è diventato un laboratorio artistico a cielo aperto, una culla creativa e culturale da cui sono nati personaggi che con la loro arte hanno portato la Sicilia e la sua bellezza nel mondo. Nell’anno in cui Duca di Salaparuta compie 200 anni, si è scelto di condividere questo importante anniversario con chi, come noi, è nato e ha creduto in questo prezioso fazzoletto di terra che ha messo insieme diverse forme artistiche e culturali.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuel “saper concedersi”, che nel mondo del vino ha un ruolo fondamentale per creare l’opera d’arte enoica perfetta, è lo stesso ingrediente che rende unico un quadro, una fotografia, un cortometraggio, una poesia. \u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"duca-enrico","title":"Duca Enrico","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eDuca di Salaparuta nel 1984 vinifica per la prima volta il Nero d'Avola in purezza: nasce Duca Enrico inaugurando una nuova era dell'enologia siciliana. Allo scarico delle cassette segue ancora una cernita su nastro trasportatore. Dopo la diraspatura del grappolo si arriva all'interno del vinificatore dove la fermentazione alcolica inizia a temperatura controllata di circa 26–28 °C contemporaneamente alla macerazione di polpa e bucce. La fermentazione prosegue con macerazioni e delestage sempre più puntuali. Al termine della fermentazione il vino rimane in contatto con le bucce per ancora una settimana e dopo la svinatura si attende in vasca di cemento la fermentazione malolattica per poi iniziare l'affinamento in barrique di rovere con grana fine, elegantemente tostato, nuove e di secondo passaggio per un periodo dai 14 ai 18 mesi. Il vino poi affina in bottiglia per almeno un anno prima della commercializzazione.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"sicilyzone","offers":[{"title":"1 Bottiglia da 750 cl","offer_id":55094850060665,"sku":"","price":69.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"6 Bottiglie da 750 cl in Cassa di Legno","offer_id":55094850093433,"sku":"","price":410.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/3211\/8905\/files\/enrico_new.jpg?v=1743953464"},{"product_id":"duca-enrico-magnum-1-5","title":"Duca Enrico Magnum 1,5","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRaffinata e di design la cassetta in delicato legno chiaro di Duca Enrico Magnum (bottiglia da 1,5 lt.) è una confezione pensata per un regalo importante. Ma non solo. E’ ideale anche per conservare nelle migliori condizioni un grande vino, destinato alla longevità, come Duca Enrico.\u003cimg\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"sicilyzone","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55094866346361,"sku":"","price":170.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/3211\/8905\/files\/duca-enrico-magnum.jpg?v=1743938835"},{"product_id":"sentiero-del-vento","title":"Sentiero del Vento","description":"\u003cp\u003eNel cuore più profondo dell’Isola, dove le estati sono calde e gli inverni miti, Duca di Salaparuta sceglie di coltivare un vitigno amatissimo in tutta Italia: il Vermentino, da cui nasce Sentiero del Vento. Un’interpretazione inedita del vitigno e incarnano il desiderio di percorrere nuove strade.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-element elementor-element-b88e3bc elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"b88e3bc\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\n\u003ch2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\"\u003eAnnata\u003c\/h2\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-element elementor-element-2aaf764 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"2aaf764\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\n\u003cp\u003eLa Sicilia è stata caratterizzata da un autunno 2022 poco piovoso, con una primavera fresca e ricchissima di piogge continue fino al mese di Giugno 2023. Da giugno a luglio 2023 si assiste a temperature miti quasi primaverili. Dai primi di luglio inizia realmente l’estate siciliana con aumenti continui di temperatura fino al momento della raccolta. L’ottima maturità delle uve è stata garantita da una posticipata vendemmia.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-element elementor-element-594f559 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"594f559\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\n\u003ch2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\"\u003eVendemmia\u003c\/h2\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-element elementor-element-9801ffd elementor-widget__width-initial elementor-widget-tablet_extra__width-auto elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"9801ffd\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\n\u003cp\u003eLa raccolta è avvenuta il 28\/08\/2023.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAlla diraspatura delle uve segue una soffice pressatura per ottenere mosto fiore che, dopo la sedimentazione statica, inizia la fermentazione a temperatura controllate di 16-18 °C per circa 15 giorni. Dopo la fermentazione il vino rimane a contatto con la propria feccia nobile, frutto della lisi dei lieviti di fermentazione, per almeno 4 mesi. Il vino affina poi in bottiglia per ameno un mese prima della commercializzazione.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"sicilyzone","offers":[{"title":"1 Bottiglia da 750 cl","offer_id":55094881321337,"sku":"","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"3 Bottiglie da 750 cl","offer_id":55094881354105,"sku":"","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"6 Bottiglie da 750 cl","offer_id":55094881386873,"sku":"","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/3211\/8905\/files\/sentiero-duca.jpg?v=1743953215"},{"product_id":"kados","title":"Kàdos","description":"\u003cdiv data-widget_type=\"heading.default\" data-element_type=\"widget\" data-id=\"82f0def\" class=\"elementor-element elementor-element-82f0def elementor-widget__width-auto elementor-widget-tablet_extra__width-inherit elementor-widget elementor-widget-heading\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\n\u003ch2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\"\u003eKàdos\u003c\/h2\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-element_type=\"container\" data-id=\"a5a7591\" class=\"elementor-element elementor-element-a5a7591 e-con-full e-flex e-con e-child\"\u003e\n\u003cdiv data-widget_type=\"text-editor.default\" data-element_type=\"widget\" data-id=\"a1a48e9\" class=\"elementor-element elementor-element-a1a48e9 elementor-widget elementor-widget-text-editor\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\n\u003cp\u003e2023\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-widget_type=\"text-editor.default\" data-element_type=\"widget\" data-id=\"15d7401\" class=\"elementor-element elementor-element-15d7401 elementor-widget elementor-widget-text-editor\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\n\u003cp\u003eA chi desidera un bianco sapido, intenso e con caratteristiche di longevità, ma che non sacrifica la freschezza, Duca di Salaparuta offre la sua personale interpretazione del Grillo. Prodotto con l\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv data-widget_type=\"heading.default\" data-element_type=\"widget\" data-id=\"b88e3bc\" class=\"elementor-element elementor-element-b88e3bc elementor-widget elementor-widget-heading\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\n\u003ch2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\"\u003eAnnata\u003c\/h2\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-widget_type=\"text-editor.default\" data-element_type=\"widget\" data-id=\"2aaf764\" class=\"elementor-element elementor-element-2aaf764 elementor-widget elementor-widget-text-editor\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\n\u003cp\u003eLa Sicilia è stata caratterizzata da un autunno 2022 poco piovoso, con una primavera fresca e ricchissima di piogge continue fino al mese di Giugno 2023. Da giugno a luglio 2023 si assiste a temperature miti quasi primaverili. Dai primi di luglio inizia l’estate siciliana con aumenti di temperatura fino al momento della raccolta. L’ottima maturità delle uve è stata garantita da una posticipata vendemmia.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-widget_type=\"heading.default\" data-element_type=\"widget\" data-id=\"594f559\" class=\"elementor-element elementor-element-594f559 elementor-widget elementor-widget-heading\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\n\u003ch2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\"\u003eVendemmia\u003c\/h2\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-widget_type=\"text-editor.default\" data-element_type=\"widget\" data-id=\"9801ffd\" class=\"elementor-element elementor-element-9801ffd elementor-widget__width-initial elementor-widget-tablet_extra__width-auto elementor-widget elementor-widget-text-editor\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\n\u003cp\u003eLa raccolta delle uve è avvenuta dal 30 agosto al 1 settembre 2023.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003ee uve della Tenuta di Risignolo, uno dei bianchi più versatili di Duca di Salaparuta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"sicilyzone","offers":[{"title":"1 Bottiglia da 750 cl","offer_id":55094884991353,"sku":"","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"3 Bottiglie da 750 cl","offer_id":55094885024121,"sku":"","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"6 Bottiglie da 750 cl","offer_id":55094885056889,"sku":"","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/3211\/8905\/files\/kados-duca.jpg?v=1743953326"},{"product_id":"etna-rosso-doc-lavico-2021-duca-di-salaparuta","title":"Etna Rosso DOC \"Lavico\" 2022 - Duca di Salaparuta","description":"\u003ch2 data-toggle-name=\"product-details_perche_ci_piace\" class=\"toggle-title\"\u003eEtna Rosso DOC \"Lavico\" 2022 - Duca di Salaparuta : Perché ci piace\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-toggle-content=\"product-details_perche_ci_piace\" class=\"toggle-content\"\u003eProdotto dalla nota azienda siciliana Duca di Salaparuta, l'Etna Rosso Lavico è ottenuto esclusivamente da uve nerello mascalese provenienti dalla Tenuta di Vajasindi, situata alle pendici del vulcano. Dopo la raccolta dell'uva, che avviene manualmente, il vino affina in parte in cemento, in parte in barrique di rovere per circa un anno. Intenso ed elegante, è il biglietto da visita di un territorio vinicolo unico.\u003c\/p\u003e","brand":"sicilyzone","offers":[{"title":"1 Bottiglia da 750 cl","offer_id":55095160439161,"sku":"","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"3 Bottiglie da 750 cl","offer_id":55095160471929,"sku":"","price":57.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"6 Bottiglie da 750 cl","offer_id":55095160504697,"sku":"","price":108.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/3211\/8905\/files\/lavico-nero_1.jpg?v=1743953703"},{"product_id":"passo-delle-mule","title":"Passo delle Mule","description":"\u003cp\u003eNero d’Avola in purezza, Passo delle Mule nasce dalle uve della Tenuta di Suor Marchesa, nell’entroterra della Sicilia meridionale. Qui, terreno, clima e buona altitudine costituiscono il mix perfetto per la produzione di questo vino avvolgente, che mostra morbidezza pur con una notevole freschezza al palato.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv data-widget_type=\"heading.default\" data-element_type=\"widget\" data-id=\"b88e3bc\" class=\"elementor-element elementor-element-b88e3bc elementor-widget elementor-widget-heading\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\n\u003ch2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\"\u003eAnnata\u003c\/h2\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-widget_type=\"text-editor.default\" data-element_type=\"widget\" data-id=\"2aaf764\" class=\"elementor-element elementor-element-2aaf764 elementor-widget elementor-widget-text-editor\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\n\u003cp\u003eLa vendemmia 2022 è stata caratterizzata da un inverno mite e piovoso e una primavera poco fredda. In generale si è assistito ad un ritardo delle diverse fasi fenologiche della vite di circa 10 giorni rispetto alla media degli ultimi anni. L ‘estate asciutta e poco umida ha contribuito all’integrità delle uve ed ha spostato la raccolta a fine settembre fino ai primi di ottobre.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-widget_type=\"heading.default\" data-element_type=\"widget\" data-id=\"594f559\" class=\"elementor-element elementor-element-594f559 elementor-widget elementor-widget-heading\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\n\u003ch2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\"\u003eVendemmia\u003c\/h2\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-widget_type=\"text-editor.default\" data-element_type=\"widget\" data-id=\"9801ffd\" class=\"elementor-element elementor-element-9801ffd elementor-widget__width-initial elementor-widget-tablet_extra__width-auto elementor-widget elementor-widget-text-editor\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\n\u003cp\u003eLa raccolta è dal 3 all’11 di ottobre.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"sicilyzone","offers":[{"title":"1 Bottiglia da 750 cl","offer_id":55095182557561,"sku":"","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"3 Bottiglie da 750cl","offer_id":55095182590329,"sku":"","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"6 Bottiglie da 750 cl","offer_id":55095182623097,"sku":"","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/3211\/8905\/files\/mule_2.jpg?v=1743955979"},{"product_id":"passo-delle-mule-igt-magnum-1-5","title":"Passo delle Mule - IGT - Magnum 1,5 con Astuccio","description":"\u003cp\u003eNero d’Avola in purezza, Passo delle Mule nasce dalle uve della Tenuta di Suor Marchesa, nell’entroterra della Sicilia meridionale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQui, terreno, clima e buona altitudine costituiscono il mix perfetto per la produzione di questo vino avvolgente, che mostra morbidezza pur con una notevole freschezza al palato.\u003c\/p\u003e","brand":"sicilyzone","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55095185932665,"sku":"","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"sicilia-grillo-doc-autentici-2023-duca-di-salaparuta","title":"Grillo DOC \"Autentici\" 2023 - Duca di Salaparuta","description":"\u003cdiv class=\"elementor-element elementor-element-82f0def elementor-widget__width-initial elementor-widget-tablet_extra__width-inherit elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"82f0def\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\n\u003ch2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eGrillo\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-element elementor-element-a5a7591 e-con-full e-flex e-con e-child\" data-id=\"a5a7591\" data-element_type=\"container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-element elementor-element-a1a48e9 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"a1a48e9\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e2023\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-element elementor-element-15d7401 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"15d7401\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eQuesto vino, eccellente per un aperitivo tra amici o per un pasto leggero a base di pesce, esprime in modo naturale la croccantezza e il nerbo del Grillo.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eLa sua personalità contemporanea e vivace lo rende perfetto per chi ama sperimentare i profumi intensi della macchia mediterranea.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"sicilyzone","offers":[{"title":"1 Bottiglia da 750 cl","offer_id":55095207985529,"sku":"","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"3 Bottiglie da 750 cl","offer_id":55095208018297,"sku":"","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"6 Bottiglie da 750 cl","offer_id":55095208051065,"sku":"","price":49.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/3211\/8905\/files\/grillo_31.jpg?v=1743956288"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/3211\/8905\/collections\/download.png?v=1743872010","url":"https:\/\/siciliastore.it\/collections\/collezione-duca-di-salaparuta-dal-1824.oembed","provider":"Sicilia Store","version":"1.0","type":"link"}